污水處理設(shè)備-食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術(shù)
一、引入用于食品添加劑脫鹽和濃縮的膜分離技術(shù):
膜技術(shù)是一種物理分離過程,沒有相變且能耗低。具有高效,節(jié)能,無污染,操作方便,用途廣泛的特點。它是最公認(rèn)的先進(jìn)化學(xué)分離技術(shù)之一。
膜分離的工作原理:將溶液送入膜過濾器,使其平行于膜表面流動。在接觸膜表面時,大多數(shù)溶液都通過膜(稱為滲透液)。但是,它需要分開。該物質(zhì)被保留(稱為濃縮物)。
二、食品添加劑脫鹽濃縮膜分離技術(shù)的優(yōu)點:
它具有廣泛的應(yīng)用范圍,占地面積小,設(shè)備簡單易控制,能耗低,效率高。在分離過程中,沒有相變,沒有二次污染,并且具有其他分離過程無法比擬的熱敏性物質(zhì)的優(yōu)勢。膜液分離技術(shù)的一般過程包括:微濾(MF),超濾(UF),納濾(NF)和反滲透(RO)。它們的過濾精度按一定順序越來越高。
三、澄清和純化技術(shù)-超微濾膜系統(tǒng):
用于澄清,純化和分離的膜主要是超濾/微濾膜,可以截取各種直徑的材料,截留分子量為10至300,000 Dal。它廣泛用于固液分離,大分子和小分子物質(zhì)的分離和去除。色度,產(chǎn)品純化,去除發(fā)酵液中的菌絲和大蛋白。
超微濾膜分離可以代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝中的自然沉降,板框過濾,真空轉(zhuǎn)鼓,離心分離,溶劑萃取,樹脂純化,活性炭脫色等工藝,產(chǎn)品收率高,質(zhì)量好,運行成本高。低優(yōu)勢。
可用于澄清和純化技術(shù)的主要膜分離組件包括陶瓷膜,中空纖維膜,輥式膜,管狀膜等。
四、膜分離,澄清和純化的優(yōu)點:
1.過濾效果好,收率高,產(chǎn)品穩(wěn)定性好。
2.縮短生產(chǎn)周期,降低生產(chǎn)成本。
3.在過濾過程中無需添加化學(xué)藥品,溶劑或二次污染物。
4.操作簡單,占地面積小。
5.擴(kuò)展性好,容易達(dá)到產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展的要求。
6.設(shè)備能自動運行,穩(wěn)定性好,維修方便。
五、食品添加劑的脫鹽,濃縮與提純技術(shù)-納濾膜系統(tǒng):
濃縮和純化過程主要使用截留分子量為100 --- 1000 Dal的納濾膜。納濾膜對二價離子,功能性碳水化合物,小分子色素,肽,頭孢菌素和其他物質(zhì)的保留率高于98%,對于某些一價離子,小分子酸和堿,醇等的保留率則為30-50%滲透性通常用于溶質(zhì)分類,溶液中低分子物質(zhì)的洗脫和離子基團(tuán)的調(diào)整,溶液系統(tǒng)的濃度以及其他流體物質(zhì)的分離,純化,濃縮,脫鹽等過程。如結(jié)晶母液的回收,樹脂分析溶液的濃度,熱敏物質(zhì)的濃度和純化等。
納濾膜分離技術(shù)通常用于代替?zhèn)鹘y(tǒng)的冷凍干燥,薄膜蒸發(fā),離子交換脫鹽,樹脂工藝濃縮等工藝。
可用于食品添加劑的脫鹽,濃縮和純化技術(shù)的膜成分主要包括:卷膜,管狀膜和中空纖維超濾膜。
六、使用納濾膜分離技術(shù)進(jìn)行濃縮和純化的優(yōu)勢:
1.濃縮和純化過程在室溫下進(jìn)行,無相變,無化學(xué)反應(yīng),無其他雜質(zhì)和產(chǎn)物分解變性,特別適用于熱敏性物質(zhì)。
2.可以去除產(chǎn)品的鹽分,減少產(chǎn)品的水分,提高產(chǎn)品的純度。與溶劑脫鹽相比,不僅產(chǎn)品質(zhì)量更好,而且回收率也可以提高。
3.工藝回收率高,損失少。
4.溶液中的酸,堿,醇等有效物質(zhì)可以回收,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
5.設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,能耗低。
6.操作簡單,自動運行,穩(wěn)定性好,維修方便。
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