陶瓷膜分離純化糖溶液技術

　　隨著膜分離技術的發(fā)展，膜分離水平的提高，膜分離技術在食品飲料行業(yè)已經得到越來越廣泛的應用，以陶瓷材料做過濾介質的微濾、超濾、納濾陶瓷膜過濾技術及陶瓷膜過濾系統(tǒng)，由于其不僅解決了高溫、高壓、強酸堿和化學溶劑介質等難過濾問題，而且由于本身具有過濾精度高、潔凈狀態(tài)好以及容易清洗、使用壽命長等特點，在眾多領域里可以替代離心、沉降、蒸發(fā)、吸附等傳統(tǒng)的分離手段，提高生產效率、降低運行成本、簡化操作。

　　在玉米淀粉生產糖陶瓷膜分離技術在淀粉糖生產上，大多數采用酶轉化工藝，在淀粉水解生成糖漿的料液中含有大量的脂肪、淀粉、蛋白質、纖維等不溶性雜質。傳統(tǒng)工藝中采用以硅藻土、活性碳作為助濾介質，采用真空轉鼓過濾機進行澄清過濾。

　　采用陶瓷膜過濾技術具有分離純化糖溶液效果好、濾速快、糖溶液純度高的特點，采用陶瓷膜分離技術和傳統(tǒng)的分離、精制手段相比，可以除去用傳統(tǒng)方法不易除去的微生物等微小顆粒和溶液中的蛋白質、膠體、色素等物質，不僅能大幅度降低能耗，完全取消活性炭和助濾劑的使用，而且能簡化傳統(tǒng)工藝的多道工序。