養(yǎng)豬場廢水污染危害及防治

　　隨著我國社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國養(yǎng)殖業(yè)得到迅猛發(fā)展，其肉類和蛋類的產(chǎn)量占世界第一，在改善人們生活水平堯調(diào)整人們膳食結(jié)構(gòu)，提高人們經(jīng)濟收入中起到重要作用。但其產(chǎn)生的污水及畜禽糞便對周圍環(huán)境帶來嚴重影響，土壤堯地下水源也面臨著被污染的危害，面對這一嚴峻問題，如何治理養(yǎng)殖場污染，保護生態(tài)環(huán)境，提高人們生活質(zhì)量，促進養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是值得深入研究的課題。本文主要分析造成養(yǎng)豬場環(huán)境污染的主要原因及養(yǎng)豬場廢水的污染危害，進而探討?zhàn)B豬場廢水污染的防治策略。

　　1、養(yǎng)豬場廢水的主要污染危害

　　據(jù)相關調(diào)查顯示，我國有超過80%的養(yǎng)殖場沒有建設污水治理系統(tǒng)，其畜禽糞便都是隨意排放，對環(huán)境造成嚴重影響，并阻礙了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。對于養(yǎng)豬場廢水的污染危害主要有以下幾點。首先就是有機污染物。養(yǎng)豬場廢水中的大量豬糞便在微生物作用下會消耗水中的溶解氧，待其耗盡后有機會進行厭氧分解，產(chǎn)生大量惡臭物質(zhì)，水質(zhì)會逐漸惡化，不能飲用。其次是氮堯磷營養(yǎng)物質(zhì)污染。氮磷是豬排泄物中主要的污染物，其在有機分解過程中有機氮磷會轉(zhuǎn)變成無機氮磷。大量含氮化合物會被氧化，演變成硝酸鹽，其停留在地面表層和滲入到地下層，經(jīng)長期演變會對水源造成嚴重污染。最后是礦物質(zhì)元素污染。在養(yǎng)豬過程中，養(yǎng)殖人員為了提高豬的食欲，會在飼料中加入食鹽，豬在食用后產(chǎn)生的糞便中鹽分含量增多，影響豬的健康及畜產(chǎn)品的食用安全，還會對土壤造成嚴重污染，影響農(nóng)作物生長。

　　2、造成養(yǎng)豬場污染環(huán)境的主要原因

　　2.1 養(yǎng)殖人員的職業(yè)素質(zhì)和環(huán)保意識較差

　　多數(shù)養(yǎng)殖人員都是農(nóng)民，沒有接受過專業(yè)的養(yǎng)殖知識培訓，養(yǎng)殖時間不長，沒有足夠的養(yǎng)殖經(jīng)驗，并且文化程度不高，素質(zhì)方面也有欠缺，環(huán)保意識和法律觀念不強，只看中眼前利益，目光比較短淺，沒有做長遠打算和考慮，忽略養(yǎng)豬場的可持續(xù)發(fā)展，對相關法律法規(guī)沒有學習意識，隨意排放養(yǎng)豬場產(chǎn)生的廢水。

　　2.2 管理部門監(jiān)督監(jiān)管力度不足

　　由于養(yǎng)豬場分布比較散亂，發(fā)展無序，養(yǎng)殖地點比較多，并且涉及的范圍比較廣，加上養(yǎng)殖人員綜合素質(zhì)和法律意識不高，加大管理部門的監(jiān)督監(jiān)管難度。另外，由于相關部門監(jiān)督執(zhí)行力度不足，對檢查情況延遲匯報，對出現(xiàn)問題后的處罰力度較輕，導致養(yǎng)殖戶隨意排放污水，對環(huán)境造成嚴重影響。

　　2.3 養(yǎng)豬場污水排放設施不完善，治理工藝落后

　　在建設養(yǎng)豬場過程中，一些養(yǎng)殖戶考慮到了環(huán)境影響問題，但由于排污設備的成本比較高而放棄安裝，還有一些養(yǎng)殖戶就是勉強處理，其治理工藝比較落后，經(jīng)過處理后的污水排放不符合國家標準。需要投入大量資金來引進精湛的處理工藝，但由于資金欠缺導致排污設備不完善。

　　3、養(yǎng)豬場廢水污染的防治策略

　　3.1 加強監(jiān)督力度和宣傳力度

　　首先要加強對養(yǎng)殖人員進行相關畜牧業(yè)污染知識的普及，多開展一些環(huán)保教育活動，提高其環(huán)保意識，使其能認識到養(yǎng)豬場造成的環(huán)境污染與自身利益關系。另外，要對其進行相關法律知識宣傳，使其能正確看待環(huán)境污染的后果。最后，對養(yǎng)殖人員進行綜合管理，建設相關的管理規(guī)章制度，并要求養(yǎng)殖戶嚴格遵守。實行輿論監(jiān)督與人人參與的方式來進行監(jiān)督管理，實行有獎檢舉制度，讓每個人都能參與其中，防止養(yǎng)殖場隨意排放污水。此外，監(jiān)督管理部門還要監(jiān)督養(yǎng)豬場的占地堯選址堯規(guī)模等問題，一般養(yǎng)豬場要遠離居民區(qū)，要有一定坡度，生產(chǎn)規(guī)模也要根據(jù)實際情況進行建設。

　　3.2 采用科學的飼料配方，減少糞尿中有機物含量

　　動物在食入飼料過程中是不能完全吸收飼料中的營養(yǎng)成分，而沒有被吸收的營養(yǎng)成分會隨糞尿排出體內(nèi)，如果動物吸收的營養(yǎng)成分越高，排泄物的營養(yǎng)含量就越低，對環(huán)境的污染就越小。因此，要采用科學的飼料配方，根據(jù)可消化氨基酸含量來設計飼料配方，在滿足畜禽營養(yǎng)需要的同時降低畜禽糞便中氮的含量，降低對環(huán)境的污染。

　　3.3 建設生態(tài)養(yǎng)殖模式

　　生態(tài)層次循環(huán)種養(yǎng)模式是結(jié)合科學的養(yǎng)殖方法研究出來的新型養(yǎng)殖模式，應用生態(tài)養(yǎng)殖模式是養(yǎng)殖戶在發(fā)展養(yǎng)殖事業(yè)中的必經(jīng)之路。積極推廣野豬-沼-稻-魚冶能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，讓每一層能源都能得到有效利用。如利用沼氣池來處理養(yǎng)豬場產(chǎn)生的豬糞便，產(chǎn)生的沼氣可以用來發(fā)電和燃料等，產(chǎn)生的沼渣和沼液可以用來當廢料來種植水稻，這些廢渣還可以為水田中的魚類提供營養(yǎng)，不僅將污水進行有效處理，還能實現(xiàn)能源再利用。

　　3.4 采用清潔的干清糞工藝

　　我國養(yǎng)豬場采用的清糞工藝主要有水泡糞堯水沖糞及干清糞3種。一般的養(yǎng)豬場對糞便清理方式為水沖式，其在一定程度上能節(jié)約勞動力，降低勞動強度，但會造成污染物大面積擴大，浪費水資源的同時還會提高廢水的污染程度。采用干清糞工藝能讓豬舍保持干燥，為豬的生長提供有利環(huán)境，還可以降低養(yǎng)殖廢水的濃度，減輕后期養(yǎng)殖成本。經(jīng)過干清糞工藝處理后的糞便是固態(tài)形式，含水量比較低，糞中營養(yǎng)保留比較完全，廢料價值高于水泡糞和水沖糞，而且還有便于高溫堆肥等處理防治，提高豬糞的利用價值和效率。另外，干清糞工藝還能減少沖洗廢水中污染物的含量，減少用水量，起到節(jié)約用水的作用。

　　3.5 建設污水處理系統(tǒng)

　　養(yǎng)豬場的糞尿排泄物會嚴重影響?zhàn)B殖場周圍環(huán)境，污水中含有大量有機物堯磷堯致病細菌堯氮等，可采取變廢物為生化法的處理工藝?？梢圆捎靡肮桃悍蛛x機+酸化池+沼氣池+厭氧調(diào)節(jié)+生化處理+絮凝沉淀+消毒+多級氧化溝冶污水綜合處理方式，經(jīng)過處理后的水質(zhì)能符合葉農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準曳葉畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準曳中的灌溉要求。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，對灌溉用水量的需求比較大，經(jīng)過處理后的再生水恰好滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展需要。另外，這些再生水還可以用來城市綠化養(yǎng)殖等。建設污水處理系統(tǒng)，將養(yǎng)豬場的污水進行科學處理，實現(xiàn)廢水零排放，不僅保護地下水資源，還能灌溉土壤，具有較高的應用價值。

　　3.6 灌溉運輸過程中采取防滲措施

　　養(yǎng)豬場的廢水屬于高濃度的有機廢水，在運輸過程中一定要考慮防滲問題，以免在運輸過程中對環(huán)境造成一定危害。一般采用管道運輸?shù)姆绞?，這種方法不僅能避免運輸途中產(chǎn)生的惡臭氣味，還能有效防止?jié)B漏，保護環(huán)境，避免地下水受到二次污染，是值得推薦的一種灌溉運輸措施。

　　3.7 實行養(yǎng)豬場污水能源化

　　養(yǎng)豬場的廢水在經(jīng)過相關工藝處理后，雖然水質(zhì)有所改善，但仍然存在部分豬糞。所以可以利用沼氣原理，將養(yǎng)殖場的廢水集中起來進行發(fā)酵處理，以產(chǎn)生可供生活的能源，這種方法不僅降低污染負荷，而且沼氣發(fā)酵后的沼渣還可以用作肥料。

　　3.8 鼓勵農(nóng)牧結(jié)合的產(chǎn)業(yè)模式

　　目前養(yǎng)豬場大部分集中在城鎮(zhèn)郊區(qū)，而且農(nóng)牧脫節(jié)，導致養(yǎng)殖污染問題嚴重。所以要想改善養(yǎng)豬場污染問題，應遵循生態(tài)循環(huán)的理念，盡量采用農(nóng)牧結(jié)合方式，讓養(yǎng)豬場的廢水廢料得到良好的轉(zhuǎn)化，保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展。農(nóng)牧結(jié)合模式下，肥料可以用作肥料，不僅充分發(fā)揮其價值，而且避免對環(huán)境的污染，提高環(huán)境堯經(jīng)濟和生態(tài)效益。

　　4、總結(jié)

　　綜上所述，在養(yǎng)豬場發(fā)展過程中，養(yǎng)殖人員不僅要注重經(jīng)濟效益，還要注重生態(tài)效益，要正確認識養(yǎng)豬場廢水對環(huán)境造成影響，提高自身職業(yè)素質(zhì)和環(huán)保意識。另外，相關部門要建立完善的養(yǎng)殖相關法律法規(guī)，給予養(yǎng)殖戶一定的鼓勵政策，鼓勵他們響應國家號召，引進先污水處理技術，不斷地對養(yǎng)殖戶進行專業(yè)培訓，使其采用科學合理的養(yǎng)殖措施和污水防治策略，促進養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，對生態(tài)環(huán)境起到一定的保護作用。(來源：廣西北流市畜牧站)