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石榴汁澄清工藝對比

2021-07-20 12:04:33 6

  石榴汁在壓榨過程中帶入大量的果肉、果膠、淀粉、植物纖維、微生物、細(xì)菌等雜質(zhì)成分,由于石榴汁糖分含量高,微生物和細(xì)菌很容易繁殖而使石榴汁發(fā)酵變質(zhì),通過高溫滅菌將造成產(chǎn)品變色和鮮味損失。傳統(tǒng)的過濾方式(硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留雜質(zhì),對雜質(zhì)起到暫時(shí)澄清,但是在時(shí)間、溫度、及電荷的影響下,溶解的雜質(zhì)重新絮集,形成可見異物,造成石榴汁渾濁沉淀。

  傳統(tǒng)工藝與膜分離工藝效果對比:

  1、過濾精度高,除雜效果好,能達(dá)到分子級別的過濾分離,有效的截留大分子雜質(zhì)

  2、精品、純度高、價(jià)格高、品質(zhì)穩(wěn)定、競爭力明顯提高

  3、整個(gè)膜分離過程中有效物質(zhì)只有很少部分會被截留或者透過,其損失量相對較少,總收率提高

  4、設(shè)備自動化程度高,操作簡單,人工費(fèi)用低,成本大大降低

  膜分離技術(shù)優(yōu)勢:

  1、膜分離是純物理過程,無相變、質(zhì)變,不發(fā)生化學(xué)反應(yīng),不破壞有效成分 ,不改變酒體口感

  2、常溫(25℃)運(yùn)行,不破壞熱敏性成分和影響風(fēng)味

  3、世界先進(jìn)的納米技術(shù)材料,選擇分離性強(qiáng),對雜質(zhì)分離徹底,濾液澄清,透光度高

  4、膜分離錯(cuò)流運(yùn)行工藝,無需添加助濾劑,不會引入新的雜質(zhì),徹底解決污染堵塞難題

  5、先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì),過濾材料更換方便,操作簡單

  6、設(shè)計(jì)在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率

污水處理設(shè)備__全康環(huán)保QKEP

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